飛鶴奶粉發揮示范效應助力民族乳業騰飛
時間：2016-11-16 12:37 來源：中國網 責任編輯：青青
原標題：飛鶴奶粉發揮示范效應助力民族乳業騰飛
創新是企業發展的命脈，而作為乳制品企業，同樣需要依靠創新來保證優秀的品質，因為，只有擁有優秀的品質，才能致勝市場。飛鶴奶粉用十年時間構筑的全行業第一條全產業鏈就是創新發展經典之作，依托這條全產業鏈在此基礎上打造的2小時生態圈，保證了飛鶴奶粉以濕法工藝用鮮奶直接噴霧干燥生產奶粉。從而讓飛鶴奶粉最大限度地鎖住了鮮奶的營養成份。
近日，國務院發布《全國農業現代化規劃（2016—2020年）》，對未來五年農業現代化建設的戰略方向和實施路徑做出了明確安排，“全面振興中國奶業，力爭到2020年整體進入世界先進行列”作為該規劃的重要目標，為國產乳企劃下了時間節點。之前產品的“卓越品質”一直都是企業自己在說，現在國家規劃的扶植，讓民族乳企堅持的夢想獲得了政策“加持”。
飛鶴全產業鏈十余年布局，印證“興奶業”之路
《全國農業現代化規劃（2016—2020年）》對現階段農業現代化特征做了一個全新的基本判斷，該規定明確列出奶類產量在2015年為3870萬噸，到2020年的要實現4100萬噸的目標值（預期性），年均增速（累計）為1.16%。這也預示著，無論是在規模還是產量上，乳業都將在未來得到進一步壯大。同時，在這一利好預期下，該規定還對“興奶業”指標進行了具體闡述，指出奶業發展振興的根本在于要種好草、養好牛、產好奶，加強奶源基地建設，培育國產優質品牌，加強消費引導。
作為乳業大省，地處黃金奶源帶的黑龍江是最具發展潛力的乳業基地。農業部部長韓長賦也曾指出，東北地區尤其是黑龍江地區應該充分運用區位優勢，“加強奶源基地建設，提高國產乳品質量和品牌影響力。發展安全高效環保飼料產品，加快建設現代飼料工業體系”。這一切與飛鶴的發展軌跡和理念不謀而合。起源于黑龍江齊齊哈爾的飛鶴一直以來都視奶源為重中之重，基于黑龍江的地緣優勢，飛鶴乳業成功布局了中國嬰幼兒奶粉行業第一條完整的全產業鏈，在北緯47度世界黃金奶源帶上打造了穩固的好奶根據地。
上托奶源，下接消費者，而從源頭牧草種植、規模化奶牛飼養到生產加工、物流倉儲等各環節的全程掌控，讓規劃中提到的“種好草、養好牛、產好奶”的“好”更加具象化。目前，這一早在2001年就被飛鶴實踐的全產業鏈生產模式已經受到了行業內所有企業的一致認可。
飛鶴順勢而動成供給側改革的早期實踐者
作為乳業創新改革的早期實踐者，在飛鶴創新的全產業鏈下，黃金奶源帶的生態積淀，世界頂級荷斯坦奶牛的優良品質，成為飛鶴奶粉新鮮力的基礎。基于這些優勢，飛鶴專屬牧場的鮮奶在10分鐘內降至4°C暫存，通過全封閉的低溫安全運輸車，2小時即可運至工廠加工成粉，最大化地保留了鮮奶的營養元素，成為飛鶴新鮮力的保障。此外，“2小時生態圈”，保證了飛鶴在生產加工可以采用國際一流的濕法工藝，這也最終讓更適合中國寶寶體質、更安全、新鮮和營養的“極致新鮮”成為飛鶴的最重要標簽。可以說，飛鶴通過奶源建設為奶粉奠定了質量基礎。
“通過上下游整條產業鏈資源的整合，減少中間環節的不可控制因素，打造環環相扣的產業模式，更快更有效地解決生產、運輸環節中的問題，讓“飛鶴標準”足以比肩國際生鮮乳最高標準的歐盟標準，這也對飛鶴乳業成為現代化、國際化乳企有著不可估量的推動力。”業內人士認為，奶源這一根本問題，決定了乳企的質量效益和競爭力。從飛鶴的創新實踐來看，民族乳企正在承擔起與消費者期待相匹配的角色重量，隨著時代的發展，國民消費回歸理性已經成為必然，當更多消費者意識到奶粉的“真實品質”為唯一消費準繩，國家和企業都在為之不斷努力的國產乳業將真正迎來復興。
飛鶴奶粉構建全產業鏈從2001年開始構建到2011年完成，整整用了十年時間，充分展現了飛鶴奶粉打造更適合中國寶寶體質的奶粉的決心和實力，憑借全產業鏈提升上游供應鏈、可追溯等優勢，以及利用終端消費引領產業鏈，從而不斷實現產品的戰略升級，使產品更加貼合中國寶寶體質的實際需求。飛鶴奶粉不懈地創新不僅推動了企業自身的發展，也為整個行業起到了示范作用。
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