在如今的中國食品市場,你會發現源于深山的綠色食品最受人們喜愛。在這些綠色食品中,由土豆、紅薯生產的“林老頭”系列產品:馬鈴薯粉絲、紅薯粉絲、馬鈴薯生粉、紅薯生粉、即沖薯粉、土家粑粑粉、土家魚糕粉、土家肉糕粉等食品,異軍突起,引消費者關注和熱捧,被消費者譽為好食品良心造。

這個把土豆、紅薯變成休閑方便食品的企業,就是湖北任森農業科技發展股份有限公司。而讓這些食品俏銷的源頭就是企業用良心做綠色食品的理念。
2013年11月8日,公司董事長林也詩在接受記者采訪時說:“做食品就是做良心,有品質才會有市場,只有把做食品當成一種社會責任,并使之成為企業品牌文化的核心內容,才能使產品立于不敗之地。”

一進入任森科技的生產廠區,“做良心食品,樹良心品牌”的企業標牌格外醒目,這標志性語言,彰顯其良心品牌理念已融入企業文化之中。新員工進入企業的首次培訓,就是輸入用良心做食品的理念,每月例會每天晨會,都要強調安全生產,嚴把質量關。在原料購進、生產加工和包裝,在市場銷售和售后服務,都實現了全系統可追溯機制,每個環節無不體現做良心食品的思想。
良心正,企業興。任森公司僅用短短三年時間,已發展成為國家民族貿易特需商品定點生產企業、國家“新三板”資本市場——武漢股權交易托管中心掛牌上市企業、湖北省農業產業化重點龍頭企業、湖北省“616工程”“兩計劃一增長工程”定點企業、湖北省名牌產品企業、湖北省糧油加工十佳特色企業。企業通過已ISO9001質量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認證,產品同時獲得國家綠色食品認證、清真食品認證。
食品質量的關鍵在源頭。任森公司在清江自然生態保護區高山地區建立優質馬鈴薯、紅薯生產基地近60萬畝,杜絕不合格原料進廠;在生產過程中,實現零添加,全封閉自動化生產;加工的廢料全部用于有機肥生產,有機肥再返回生產基地,成為綠色食品種植的基肥;在食品運輸銷售環節,企業也是擔當社會責任,同時向保險公司投保質量安全責任險,不讓一份不合格有問題的產品進入市場。
2013年9月,任森公司一批產品運往南京,在抵達南京的當口,天降大雨,致使食品受潮,如果按一般企業的做法,把這些產品亮曬一下,就可以進行銷售。而任森公司聽到這一消息后,立即將這一些產品召回。9月28日,公司對召回的這批馬鈴薯粉絲產品,進行了深埋銷毀。這次銷毀的產品主要是薯粉產品,總共50箱,900公斤,價值2萬多元。在銷毀現場,董事長林也詩表示:召回制度,是保障食品安全的一項基本制度,是保證公司樹立良心品牌的基礎。
良心正,食品佳。“林老頭”用良心換來了消費者對產品的信任,產品走俏江蘇、安徽、浙江、湖南、湖北、河南、四川、重慶等地區200多個大中城市,1000多家終端及各大流通渠道,到今年10月底,已實現銷售收入1.15億元的佳績,全年有望實現銷售收入1.5億元。(劉洪進 王太官、李雪麗)
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://www.bb0031.cn/