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擦亮“吉林大米”品牌——吉林省經濟工作會議精神解讀
時間:2013-01-16 08:18   來源:川北在線綜合   責任編輯:毛青青

  這是一筆數額驚人的賬目:根據有關數據,2012年吉林省的水稻產量是124億斤,折成大米將近100億斤。現在超市的大米均價在每斤3元錢左右,如果1斤大米增加1元錢,就是100個億!“這是老百姓的純收入,是真正的經濟效益。”

  這是省委書記王儒林在省經濟工作會議上的一段脫稿講話。這一聲音引起強烈反響,從與會人員到農村干部、農業專家,從加工企業到普通農民種植戶,無不深受震動,備感振奮。

  那么“吉林大米”優勢何在?產業狀況如何?品牌又將如何擦亮?記者就此展開了采訪。

  論地緣優勢:地處世界公認的黃金水稻帶,是全國三個優勢水稻產業帶之一,糧食調出量居全國前列

  眾所周知,吉林處在黃金玉米帶上,但很少有人知道,吉林還處于黃金水稻帶上。世界公認的黃金水稻帶在北緯40°至45°之間,有效積溫是2800℃至3100℃,而我省恰恰位于北緯41°至46°,積溫也正處其間。全省除鎮賚、大安、洮南、集安南側地區以外的大部分地區,與國內大米最負盛名的新疆米泉、遼寧盤錦、黑龍江五常以及日本最著名的水稻主產區北海道處于同一緯度。

  中國工程院院士、沈陽農業大學教授陳溫福說,東北地區是我國重要的秋糧和粳稻主產區,糧食種植面積和產量均占全國的五分之一,其中粳稻種植面積占全國的46%、產量占50%以上。東北優質粳米營養豐富、色味俱佳,正受到越來越多的人青睞,是市場上優質高端米代表。

  吉林作為全國著名的商品糧基地,肥沃的黑土地含有豐富的氮、磷、鉀等多種礦物元素,特別適合水稻生長發育,是全國著名的北方一季粳稻主產區。全省水田面積常年保持在1200萬畝左右,約占全國粳稻面積的11%。2012年,全省水稻種植面積達到1218萬畝,約占糧食種植面積的15.6%。

  作為全國優質粳稻主產區,吉林省已列入國家優質糧食產業工程建設規劃,是全國3個優勢水稻產業帶之一。吉粳88號等優質品種早已名揚省內外市場,在吉林省8年累計推廣3500萬畝,稻谷增產30億公斤,增收60億元。梅河口市、永吉縣被國家質檢總局認定為綠色水稻種植標準化示范區,前郭縣、和龍市、龍井市分別被省質監局確定為有機大米標準化綜合示范區、綠色水稻標準化示范區。2011年,全省銷售大米350萬噸左右,其中大部分銷往北京、天津、上海、廣東等地。

  論產業優勢:不乏“中國名牌”、“吉林名牌”,亟待形成“拳頭效應”,做大品牌,爭創名牌

  從產地環境上看,決定稻米品質的有積溫、光照、降雨量、土壤等因素,以梅河口為例,在有效積溫方面,2800℃至3100℃的積溫,最適宜稻米生長。另外,梅河口的熱量資源有利于延長水稻籽粒灌漿時間,使大米品質更加優良;在降雨量方面,雨熱同季的保障能力有利于水稻生長發育;而且土地肥沃,地勢平坦,多為沖擊型水稻土。

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