分析人員表示，每年7月下旬，盡管仍然處于消費的淡季，肉價都會有所上漲，那是因為臨近立秋節氣，民間有“貼秋膘”的習俗，肉類加工廠一般會提前備貨，拉動市場上肉價上漲。但今年漲幅不會太大，因為從本周上市量明顯增加，立秋之前價格如果出現上漲，立秋過后，肉價也會回落到漲價之前的價格水平，甚至還會低于漲價之前的水平，總體上有供大于求的跡象。
此外，市場上雞蛋的平均批發價為7.16元/公斤，比去年同期的9.01元/公斤下降了20.53%。現在南方的雞蛋需求量下降，北蛋南運現象得到緩解，北蛋供應量增加，市場需求變化不大，價格下降。還有一方面就是現在新雞產蛋量增加，也使雞蛋供應量增加。
雖然新雞產蛋量逐漸增加，但一些產蛋老雞將會逐漸淘汰，所以預計近期雞蛋價格將會保持穩定。(記者文靜)
（責任編輯：劉朋）
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