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又又又塌方了!螺螄粉居然有增臭劑 食品安全成隱患
時間:2024-03-21 17:16   來源:中關村在線   責任編輯:沫朵

  原標題:又又又塌方了!螺螄粉居然有增臭劑 食品安全成隱患

  央視315晚會后,消費者對于商家問題高度關注,特別是食品安全方面的。近日,成都市場監管部門突擊檢查發現當地一家月銷量高達4000份的螺螄粉店鋪涉嫌使用香精替代傳統螺螄湯底的行為。在該店鋪內,執法人員發現了一種名為“螺螄粉加臭劑”的添加劑,其主要功能是模擬螺螄粉特有的“臭味”。據悉,這種產品在電商平臺上也存在銷售情況,如螺螄粉加臭醬、加濃螺膏等。這些產品均宣稱能增加螺螄粉的“腥味”,成本僅為每碗0.1元。

  據了解,“螺肉膏”是一款被懷疑使用了大量添加劑的產品,它兩斤罐裝售價為23.8元,并且平臺顯示已售數量已經超過9000+。店鋪客服表示該產品既可以家用也可以商用,只需將一斤湯底加入5克即可使湯底的螺味更濃郁。當被問及是否大量使用了添加劑時,客服強調稱所有產品都是由正規廠家生產的,符合食品安全標準。這一事件引發了人們對食品添加劑使用的關注和討論,食品安全問題再次引起了社會的廣泛關注。


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