原標題:自貢西南農商:趨勢與風口加持下的冷鏈物流
冷鏈物流可以使生鮮食品、藥品等商品在生產、運輸、儲藏等過程中保持低溫,以保證食品、藥品質量,減少損耗。冷鏈物流是進入新世紀以來國家重點扶持的領域。和傳統物流相比,冷鏈物流在每一個環節上對于技術的要求更高,資金投入也更大。冷鏈物流行業規模效應和學習效應的積累或許比其他物流方式更加明顯,隨著農產品深加工的發展、生活水平提升引導的消費結構升級,冷鏈物流將迎來發展黃金期。
冷鏈物流涵蓋冷凍加工,冷藏貯藏,冷鏈運輸和冷鏈銷售全過程。冷鏈行業景氣度提升會帶動冷庫,冷藏運輸車和速凍設備等冷鏈設施設備受益。冷鏈物流的主要設施包括冷庫或低溫物流中心、生鮮食品加工中心(包括中央廚房)、冷藏運輸車、超市陳列柜等。而在冷鏈物流的所有環節中,冷庫是最核心的設施,其投資在冷鏈建設的占比中也是最高的。隨著人們生活水平的日益提高,中國居民消費能力持續增強,對冷凍冷藏食品的需求越來越大;以及社會對食品安全的關注加強,很多食品需要在生產、儲存、運輸等全過程冷鏈,促進了對冷庫需求的增加。
在節能、環保、食品藥品安全等三駕馬車驅動下,中國冷鏈物流行業正迎來高速發展期。在發展模式上,物流中心、農貿市場以及商超等積極建設大型化、集中化的冷庫。冷庫建設規模的擴大,可以有效地節約建設成本和運營成本。近幾年建成的冷庫,有不少是規模較大的冷庫,特別是重點城市和省會城市及農副食品的主要產地新建了不少大型冷庫,部分已形成冷庫群。

西南農商國際(冷鏈)物流港效果圖
西南農商全稱西南農商國際(冷鏈)物流港,位于川渝地區唯一“國家骨干冷鏈物流基地”內,是四川省、自貢市、自流井區三級重點項目。
自貢西南農商占地350畝,總投資逾10億元,落戶“西南(自貢)國際陸港”。建設有國際化農副產品流通展銷、跨區跨境商貿物流、城市配送、區域集采流轉、城際調度駁運等功能,是集農產貿易、公鐵聯營、冷鏈儲運、農博會展、中央廚房、檢驗檢疫、總都商務綜合服務于一體的川南最具優勢物流平臺、西南現代化民生行業商貿大市、“智慧云農商”現代冷鏈商貿體系大市。

西南農商國際(冷鏈)物流港效果圖
自貢西南農商作為川渝地區較早啟動的冷鏈物流項目,以冷鏈物流作為打造新型農產品流通平臺的核心力量之一。自建設初期已受到政府、行業的高度關注。招商運營穩步推進,而在近期,西南農商再次迎來具有重大意義的一步,西南農商首期凍庫正式投入使用。
自貢西南農商一直以來,以打造農產品供應鏈生態圈,搭建全程冷鏈運輸體系,共創共享中央加工平臺,建立全產業鏈農產產業供應鏈,是農產品的流通溯源化,智慧化,網絡化。
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