川貝枇杷燉鷓鴣
材料：
川貝、枇杷、鷓鴣。
調料：
鹽。
制作方法：
1、把鷓鴣宰殺好洗干凈，用姜蔥、姜汁煮去血水過凍待用。
2、用水把藥材略浸洗干凈待用。
3、用器皿加入a、b、水、米酒少許，武火燉2個半小時即可。
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