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09 棉花糖版牛軋糖
Do by yourself
自己動手 豐衣足食 ?
棉花糖版牛軋糖
材料
主料
棉花糖(3000克)
調料
雀巢奶粉(200克) 烤香花生(300克)
黃油(90克)
廚具
平底鍋
做法 Meishigongfang
準備材料。棉花糖買成彩色的了，只好分成一半紅色，一半綠色。做了兩次。
將花生米170度烤15分鐘，放涼去衣。
將花生壓碎。
不需要壓太碎。
黃油在不沾的平底鍋內融化。
放入棉花糖。翻炒。
棉花糖逐漸融化。
加入雀巢奶粉，拌勻。
加入花生碎，拌勻。
戴上一次性手套，推開，壓平。
涼了，切塊，放冰箱冷藏。
成品欣賞。
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