中新網太原11月25日電 題：吃膏方治未病 山西民間興起時尚養生道
作者 范麗芳 韓亞鵬
“立冬”過后，天氣漸寒，萬物閉藏，一場小雪讓太原人頓感冬季來臨。“‘冬不藏精春必病溫’，根據中醫理論，冬季是一年四季中進補的最好季節，而冬令進補，更以膏方為最佳。服用膏方，滋補養生、補腎培脾，正在成為受眾人青睞的養生之道。”山西中醫學院附屬醫院院長李廷荃稱。
25日，醫院煎藥房內，兩名工作人員正在緊張有序地熬制膏方。“每年這個季節都很忙碌，定制膏方的人很多，現在接收的膏方定制等到一個月后才能取藥。”藥劑科張學棟說，從10月底開始，煎藥機、濃縮機日夜趕制，卻依舊供不應求。
中醫膏方自古有之，但被多數人熟知是因其祛風止痛膏之類的外用膏藥。內服膏方是將中藥飲片反復煎煮，去渣取汁，經蒸發濃縮后，加入阿膠、龜板膠、蟹甲膠、糖或蜂蜜等制成。服用膏方強調因人而異，醫生需根據問診者的年齡、性別、生活境遇、先天稟賦、后天調養不同而開具不同的處方。
如今隨著城市化進程推進，生活節奏加快，上班族壓力越來越大，多數年輕人處于亞健康狀態，中老年人則飽受慢性病折磨。經濟的富有并未換來人們一直追求的舒適生活。
“中醫認為許多慢性病和亞健康多屬‘久病’范疇，久病多虛，膏方的傳統立意就在于緩補慢調，通過激發機體自愈功能，祛除體內邪氣。”擅長開具膏藥處方的治未病專家賈躍進介紹。
在古代，膏方因價格高，制作復雜，祛病強身又延年美容，一段時期內僅在宮廷秘傳，久不外泄。近年，隨著經濟境況的改善，膏方首先在發展較快的浙江、上海等南方地區盛傳，冬令進補時節，當地民眾藥補首推膏方。
這種熱潮逐漸向中國北方地區推進，平民化的價格使得膏方正在走入尋常百姓家。“正確的膏方養生對慢性病、亞健康患者以及有癥無病者都能起到調補、滋養的作用。”賈躍進稱，個性化養生時代，膏方必將成為受大眾歡迎的調理方式。(完)
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