目前，國內市場上的糖果食品是琳瑯滿目，各大糖果企業都在積極搶占市場份額及品牌知名度。而作為福建嘉士柏牛軋糖一直都活躍在市場的前端，無論是品牌還是口碑，嘉士柏牛扎糖一直都是名列前茅。此次嘉士柏集團即將參加香港工展會現場是“醉翁之意不在酒”，預將牛軋糖的牌子做的更大更廣。
據悉，本屆香港工展會主辦方已發出邀請嘉士柏食品工業有限公司赴港的參展請帖，嘉士柏此次將攜牛軋糖首現中國香港工展會現場，結合工展會銷售平臺的強大聚合力，快速整合國際資源，締造牛軋糖產業資源的新興聚集區，促進產品遠銷全球。嘉士柏牛軋糖緊扣中國傳統并且融傳統于創新，以新求破，積極研發出口感醇厚而不失傳統意味的糖果。嘉士柏集團注重夯實基礎，充分發揮單品牛軋糖在大陸地區的傳統優勢，繼而繼續開拓新的市場。
“作為全港最大型的戶外展覽會，一直以來香港工展會都是一個面向世界展示中國的窗口，也是一場全世界人民購物狂歡的盛宴，嘉士柏也非常看好這樣一個與世界交流的平臺。嘉士柏的牛軋糖作為傳統休閑糖果的傳承者，無論是口感還是健康方面都符合現在都市人的需求，獲得國內眾多消費者的青睞。借助香港工展會這個國際性文化、理念、情感交流的大平臺，嘉士柏希望讓牛軋糖從這里開始，從中國本土走向世界更為廣闊的舞臺。”嘉士柏市場部經理張德榮先生在接受記者采訪時表示。
從營銷效果方面來看，嘉士柏集團為適應市場變化在隨時調整企業實施戰略。其旗下的牛扎糖呈獻給我們的品質是有目共睹的，在中國大陸地區擁有很多忠實的消費者。其Q軟十足的醇厚口感為消費者帶來深刻的影響。擁有20年食品研發經驗的嘉士柏集團堅持打造“中國傳統休閑食品專家”的戰略理念，更加創造性的開創了業內獨有的“傳統休閑”平臺發展模式。
可以看出，在即將舉辦的香港工展會上，嘉士柏立足弘揚中國傳統休閑美食、建立中國人自己的民族糖果品牌的出發點，預結合這一盛大的展會進行品牌推廣。其營銷戰略打破了對糖果的傳統思維和定義，充分挖掘出中國傳統食材并加以創新，順應大眾消費者口感的市場需求結合西方工業打造東方美食，帶來高額銷量的同時也為全世界人們提供更為廣闊的糖果消費選擇。
最后，對于嘉士柏此次即將參與香港工展會這一市場舉措，眾多糖果市場專家表示嘉士柏集團作為國內知名糖果企業具有高度的前瞻性，緊緊抓住進軍香港走向世界的契機。同時他們十分看好嘉士柏在香港地區乃至世界的銷售，希望嘉士柏作為中國傳統休閑糖果企業的代表，將具有中國傳統特色元素的產品在世界發揚光大。
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