10月25日,四川西博會綿陽農業展區人頭攢動。在來逛“相因”的市民眼里,綿陽特色農產品頗有些與眾不同。“我們的特色就是——科技。”綿陽市委農辦主任漆永照說。
從可以膨脹幾十倍的魔芋減肥產品,到軍工空氣動力技術加工過的花粉,綿陽集中展示了依托科技創新發展現代農業的成就,將一場特色農產品的展銷活動,變成了農業科技的“大舞臺”。
從高科技農產品向前“追溯”,回顧專利技術開發、研發團隊建設,以及基礎科研在其中的作用,記者逐一揭開綿陽在農業科技轉化過程中的三層“面紗”。
高科技融入農產品
在綿陽農業展區,一款花粉產品吸引了很多人的眼球。這款產品自1989年生產以來,一直頗受市場好評。“傳統花粉產品的吸收率在10%左右,而我們的產品在80%-90%左右,效率的提升是非常巨大的。”該公司工作人員介紹說,
與普通花粉不同,它的加工技術脫胎于航空航天事業。該產品的生產商,是中國空氣動力研究與發展中心高速所的下屬企業。
在雄厚的科研實力背景下,該產品的生產工藝,儼然如細胞級別的“手術”。據介紹,堅硬的細胞外壁是阻礙花粉吸收的主要原因,而利用超聲超速微氣流粉碎技術,在-40℃的狀態下,讓花粉原粉在超微氣流粉碎機密閉容器內進行自相碰撞并實現瞬間粉碎,從而打破花粉細胞的外壁,將花粉粒徑降低到5微米以下,更有利于吸收。
值得一提的是,該產品已入選“綿州九寶”,與擁有悠久歷史的梓潼酥餅、平武天麻等產品并列,成為最能代表綿陽特色的農產品之一。
專利催化20億產值
一家來自中國魔芋之鄉——安縣的加工企業,陳列的產品宣傳內容與常見的農產品截然不同:除了魔芋粉外,還有可用于減肥美容的產品、以及可以應用于火箭外殼涂料、家具制作等領域的生物粘合劑。
這家公司自2012年底正式投產,不足一年時間,產值已經接近2億元。而未來5年的目標是20億。“底氣來自于我們的研發力量,在魔芋加工技術上走到了國內領先。”四川魔力科技有限公司副總裁鄭勝華說。公司擁有全國唯一的魔芋研發中心,并取得了11項相關專利。
依托研發力量,該公司不僅成功從魔芋皮中提取出生物粘合劑,有望在2014年底進行量產;還與西南大學聯手組建研發團隊,成功研發出剔除魔芋粉雜質的專利技術,打破了國外的技術壟斷。
此前,國內企業只能以魔芋粉等初級加工品的形式出口日本、韓國等地。而國外公司對魔芋粉進行提純,再以高價售回國內。“提出雜質后就可以作為食品應用,還可以作為增稠劑,售價也從每噸6萬元升到每噸22萬元。”鄭勝華說,該技術目前正在做臨床試驗。
研發孵出產業基地
與市民競相詢價的特色農產品不同,綿陽農業展區內有幾件展品很“低調”——裝在透明玻璃瓶內,只有一張小小的標簽。偶爾會有觀眾湊近瓶口仔細端詳,“哦,是油菜、水稻和小麥的種子啊。”
“這些種子可不簡單,它們不僅創造了一個十多億的產業,累積推廣面積超過3億畝,創造的社會經濟效應已超過120億元。”綿陽市委農辦主任漆永照介紹。
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