專家稱“45天速成雞”屬正常現象 不必恐慌
時間：2012-12-17 14:12 來源：來源：荊楚網 責任編輯：毛青青
出現食品藥品安全問題時，面對眾多不同的說法，市民找誰咨詢？誰來做權威的解答？前日，市食品藥品監督管理局舉行聘任儀式，聘請55名來自科研院校、企事業單位的食品、藥品和醫療器械等各領域專家組成的食品藥品安全科普志愿者隊伍。他們將幫助市民強化食品藥品安全意識，提高面對假劣食品藥品時的自我保護能力。
針對群眾熱議的“45天速成雞”問題，武漢市畜牧科技推廣站的陳橙說，利用現代養殖技術，45天養成的雞很正常，大家不必恐慌。武漢產品質量監督檢驗所的教授級工程師江小明也提醒大家，一定要做一個聰明的消費者，不要迷信進口的就是好的，要善于通過查看標簽標識和食品安全公示信息來培養理性消費意識。湖北省食品藥品監督檢驗研究院副主任醫師江燕說，自己主要從事保健食品的檢測工作，保健食品品種繁多不易鑒別，很多市民往往容易上當受騙，希望食品藥品安全科普宣傳專家志愿者隊伍這個平臺為更多市民提供咨詢幫助。
如今，食品藥品的農業、生產、流通、使用等各個環節專家終于有了一個公共平臺，這個平臺可以很好地彌補分段監管體制的不足，市民可以更加方便地了解權威的食品藥品安全知識。(武漢晨報訊記者 鄒嬋娟 通訊員 田文章)
（責任編輯：梁夢晚）
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