喝完巧克力牛奶過敏了
家住鞍山鐵西區的閻祥臉部和身上連續出現小紅疹，到醫院檢查，竟是因誤食花生導致的蕁麻疹，“我吃花生過敏，平時都很小心，不知道吃了啥含花生的食品。 ”隨后，閻祥翻了一下家里的零食，發現買的一箱巧克力味兒牛奶配料表中竟然標有“可能含有微量花生成分”，但是并沒有特別標注致敏原信息。
對于產品包裝上的“致敏原”信息，記者在超市隨機采訪了10位市民，9位表示對致敏信息標注一事不清楚，采訪的10位銷售人員中6位表示并不知情。
很少標注“致敏原”
隨后，記者走訪了3家超市發現，對于所含致敏原物質，不少食品只字不提。記者在一家超市隨機查看了15種含有致敏原的食品，其中有14種沒有致敏原信息提示。
在調查中還發現，有些食品的致敏原提示玩起了懸念。一款餅干類食品的配料表中并沒有致敏原信息提示，但在配料表下方卻寫著可能含有微量的蛋制品、芝麻、堅果、花生。“可能有，算有還是沒有？ ”讓人一頭霧水。
標注“致敏提示”很必要
雙山醫院諾特影響中心宋其展主任介紹說，標注致敏原信息很有必要，一些普通的食物和飲料，如海產類、果仁類、草莓類、香料、牛奶、啤酒或含酒精的飲料均可能引起皮膚過敏癥狀。
宋其展提醒，消費者可以到醫院做致敏原測試，這樣在挑選食品時才能結合外包裝上的提示，避免過敏。( 遼沈晚報記者卞梅)
（責任編輯：韓肖）
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