原標題:2018年達川區花椒種植面積力爭超過10萬畝
9月11日,達川區花椒產業發展現場推進會在該區木頭鄉清水村舉行。會上,達川區正式吹響了爭創全省花椒產業特色優勢區的沖鋒號:2018年全區花椒種植面積力爭超過10萬畝,2020年達到20萬畝。
地處川渝結合部的達川區是四川省面積大、人口多的市轄區,是全國產糧、產油、生豬大區,同時也是四川省88個貧困縣(區)之一,小小的花椒正在成為該區助推脫貧攻堅的支柱產業,點亮貧困群眾的致富路。
瞄準市場打破尷尬局面
花椒被譽為“八大調味品”之一,提供食品的麻味和花椒風味,是人們生活中重要的調味品、香料及木本油料樹種之一,具有較高的藥用價值和保健價值,深受廣大群眾和消費者的喜愛。
達川區山地占到總面積的29%,丘陵約占70%,海拔大都處于300至600米之間。得益于特殊的地理環境和氣候條件,自古以來就有種植花椒的傳統,在一些鄉鎮農村幾乎家家戶戶都種有花椒樹。
由于味道純正、香味濃郁,達川花椒一直廣受市場歡迎。但因為信息閉塞,再加上交通、水利等基礎設施薄弱,又面臨著缺資金、缺人才、缺技術等問題,因此達川區的花椒產業一直沒能發展起來。人均年消耗量大約一斤的這個區,人均年花椒產量卻不足二兩。
面對花椒產地只能吃外地花椒的尷尬局面,達川區加大了對花椒產業發展的扶持力度。特別是近年來隨著花椒價格的不斷攀升,市場需求量大幅增加,達川區在組織干部群眾赴重慶江津等地參觀考察、深入開展市場調查的同時,果斷出手,將發展花椒產業作為助推脫貧攻堅的重要抓手,在全區唱響了一場花椒產業發展的大戲。
創新模式調動種植熱情
“九葉青”花椒,具有生長快、結果豐、收益大、用途廣、栽培管理方便、適應性強、根系發達、耐瘠薄、耐干旱等優點,對土壤要求不高,非常適合達川區貧困山區種植。
在加強基礎設施建設力度、修建產業路和完善水利設施的基礎上,針對部分群眾重視不夠,技術人員力量不足,宣傳培訓不到位,部分群眾對花椒種植信心不足等問題,達川區積極與省、市業務部門和科研院所合作,先后編印下發了《達川區青花椒栽培及管理技術》《無公害達川區青花椒生產技術規程》等技術手冊,并組織召開技術講座和現場會,由鄉鎮負責人和相關專家技術人員現場答疑釋惑,在解決好“缺技術”問題的同時,解開廣大群眾思想上的顧慮。
為了讓各鄉鎮、村放手發展花椒產業,最大限度地調動集體、業主和貧困群眾的積極性,在發展模式上不搞一刀切,拒絕“千人一面”。
既鼓勵以“專合社種植為主,農戶自由發展”種植模式,讓貧困戶實現土地租金和務工雙收入,又提倡實行“專業合作社+基地+農戶”訂單生產模式,最大限度降低種植戶的風險,吸引更多外出農民工返鄉種植花椒,緩解農村勞動力缺失問題,推動農民增收致富。
同時,該區還大力推動“地上花椒成林,林下雞鴨增效”發展模式,花椒栽植成林后,充分利用花椒樹下空間發展養殖業,既利用畜禽等消滅雜草及害蟲,又將畜禽糞便用作有機肥料培肥花椒樹,不僅提高了花椒的產量和品質,養殖的“花椒雞”還成了頗受市場歡迎的特色品牌。
科學規劃推動健康發展
一個產業的健康發展,離不開科學的規劃。
達川區不僅把花椒產業作為全區生態建設的重要內容、脫貧攻堅的主要抓手,而且還將其作為未來農業發展的支柱產業來進行定位。
該區將發展花椒產業作為“一把手”工程,專門成立了“花椒產業發展領導小組”,由區委、區政府主要領導任組長,負責全區花椒產業發展規劃的“頂層設計”,專門研究制訂了《關于加快發展花椒產業助推脫貧攻堅的意見》,對基礎設施建設、人才培養、種苗質量、后期管護、檢查驗收、企業引進、獎懲措施進行了明確細劃,并將花椒產業的發展與部門(單位)和干部的考核掛鉤,不僅最大限度地調配了資源,使鄉鎮和部門形成了合力,而且還確保了產業發展健康有序。
示范引領發揮酵母作用
地處達川區、大竹縣、渠縣交界處的木頭鄉清水村,是達川區出了名的貧困村。前些年為了脫貧致富,村里曾搞過養殖,種過水果,由于土地貧瘠、交通不便,再加上水利設施建設滯后等原因都沒能成功,村民們也漸漸失去希望,紛紛外出打工。
從2014年開始,村里成立了專業合作社,發動貧困戶利用閑置土地、產業扶持周轉金、小額信貸借款等方式入股合作社,先后種下了1200余畝花椒,并修建了600多平方米的加工房,還注冊了“峰水灣”牌商標,取得了國家無公害農產品認證。今年,該村通過種植花椒實現產值110萬元盈利達20萬元,為貧困戶發放工資40萬元,土地流轉費用和貧困戶分紅共計30萬元。
種植青花椒取得成功之后,達川區專門派人對該村的經驗做法進行了總結推廣,將該村打造成為了全區推動花椒產業發展的示范點。在達川區,這樣的示范點還有13個。
正是在這些示范點的引領帶動下,近年來,達川區的20個鄉鎮發展青花椒近2萬畝,目前已投產面積6000余畝,年產6000噸,產值9600萬元,惠及1.8萬戶貧困戶,實現戶均年增收3000元以上。□
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