南充市狠抓學校食品安全工作
時間：2017-07-11 14:52 來源：南充市府 責任編輯：毛青青
（1）推行食堂標準化。召開全市學校食品安全工作現場會，現場觀摩A級標準化學校食堂，開展學校食堂食品安全示范創建，全市標準化、規范化學校食堂增至25家。
（2）著力執法多樣化。市食藥監局會同公安、教育等部門，對學校食堂及校園周邊食品經營店采取專項檢查、隨機突擊檢查、交叉異地執法等手段，嚴厲打擊危害食品安全的違法行為，凈化校園及周邊環境。
（3）注重方式實用化。鼓勵各類學校建立食堂食品快檢室，開展食品安全責任保險進學校活動，開展“明廚亮灶”工程。目前，順慶區47所學校建成快檢室并正常運行，全市學校食堂（含托幼機構）909戶“明廚亮灶”實施率達100%。
（4）嚴格管理制度化。出臺學校食品安全工作“雙五”工作機制，著力“五個全面”，致力“五級嚴查”，全面規范學校食品安全監管，嚴格落實各方責任，形成學校食品安全齊抓共管局面。
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線：http://www.bb0031.cn/
