原標題:雪天生態鹽怎么樣 品質鑒證官于和偉探廠揭秘
近日,央視網《看鑒民族品牌》上線了雪天生態鹽探廠專題片,央視網主持人黃鶴攜手品質鑒證官于和偉,實地探訪了雪天生態鹽原料取材的鹽礦、采鹵用水的水庫和獨立生產線,解讀雪天生態鹽高品質的奧秘。那么,雪天生態鹽怎么樣?

飲用水水源采鹵 好水出好鹽
跟隨央視網的鏡頭,可以看到雪天生態鹽的采鹵用水水源地,一望無際的澄凈水面彰顯著雪天生態鹽采鹵用水的純凈品質。據雪天鹽業相關負責人介紹,雪天生態鹽是井礦鹽,原料取自深藏地下的巖鹽礦段,需要將淡水注入地下將其溶化形成鹵水,并通過技術手段汲取鹵水用于制鹽。雪天生態鹽的采鹵用水源位于國家飲用水源保護區,遠離生產區四十多公里,好水出好鹽。

綠色礦山取材 純凈原料產好鹽
在鹽礦資源方面,雪天生態鹽擁有得天獨厚的優勢,取材自深藏地下6500萬年的地底沉積巖,鹽礦資源通過“綠色礦山”評價,礦區周邊無污染源、無化工園區,綠樹成蔭。鹽井深入地下1000米,開采天然無污染的鹽巖作為原料。正因此,雪天生態鹽具備天然、純凈、無污染的特質。

零添加獨立生產線生產 先進工藝制鹽零添加
在短片中,品質鑒證官于和偉深入雪天生態鹽生產線。據了解,雪天鹽業擁有全國首條井礦鹽零添加獨立生產線,創新性在鹵水凈化過程中采用了陶瓷膜物理精濾技術,替代了傳統添加絮凝劑加速沉降的過程,生產過程不添加絮凝劑、阻垢劑和抗結劑。雪天生態鹽正是在這條井礦鹽獨立生產線進行投產,不需要添加任何抗結劑即可保持良好流動性,氯化鈉純度高于99.6%,遠超國家優級食鹽標準99.1%,更純只為更健康。

得益于綠色礦山、飲用水源采鹵以及先進生產工藝,雪天鹽業一舉拿下全國首張“生態井礦鹽”認證證書,走出了“人無我有,人有我優”的差異化道路。雪天生態鹽以天然、純凈、無污染的特質,滿足了消費者對于高品質食鹽的追求,用好鹽開啟美味健康生活。
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