受健身圈歡迎的黑豆醬油 功效與作用怎么樣
時間：2020-06-08 21:14 來源：今日頭條 責任編輯：青青
原標題：受健身圈歡迎的黑豆醬油，功效與作用怎么樣
對于健身圈的人來說，合理的飲食是很重要的一環。正所謂“三分練，七分吃”，正確的飲食結構，才能讓健身的效果事半功倍。這在健身人士對于調味品的選擇上就可以看出，健身餐的食用油人們常常選擇富含不飽和脂肪酸的橄欖油，調味品中鑒于黑豆的高蛋白等表現，黑豆醬油也在健身圈走俏。對此，有人就會疑問黑豆醬油的功效和作用怎么樣呢？
在健身圈，補充優質蛋白質再加上足夠量的運動，就可有效塑型和降體重。但補充蛋白質不一定非要靠肉類或奶制品等動物性蛋白質，有“蔬菜中的肉類”之稱的黃豆與黑豆，因含有大豆蛋白、低熱量、富有飽腹感，且不含膽固醇、飽和脂肪低、膳食纖維還能促進腸道蠕動。另外，豆類所富含的蛋白質也是肌肉組成與成長的關鍵材料，而黑豆不僅蛋白質含量高于黃豆，還富含皂苷、異黃酮、黑豆色素和多糖類物質，具有強大的抗氧化，修復細胞膜的作用。正因為如此，用黑豆釀造的黑豆醬油，也就自然而然地受到了大眾的歡迎。
黑豆醬油，采用黑豆為主要原料經過發酵釀造而成，富含蛋白質和抗氧化物質，鮮味、甜味氨基酸的含量更高，呈現出自然回甘的鮮甜風味，兼具醬香醇香，味道層次更加豐富，用于烹飪蘸料均可。在“醬”門中，丸莊黑豆醬油可以說不得不提的存在了。
丸莊沿襲百年黑豆醬油釀造工藝，甄選優質東北黑豆，低溫慢釀出自然回甘、醇厚鮮甜的黑豆醬油，顏色紅潤透亮味道純正。正在減脂期的你，可能吃得比較清淡，但并不代表不能吃得美味。隨便一盤水煮時蔬，滴上幾滴丸莊黑豆醬油，立即口感提升了好幾個檔次，美味又健康，更符合現代人的飲食理念，實乃健身人士極佳的選擇之一哦！
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