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節令養生之秋分 吃對胡蘿卜消食、石榴降膽固醇、蓮藕來潤燥
時間:2019-09-23 17:00   來源:爆炸營養課堂   責任編輯:沫朵
  原標題:節令養生之秋分 吃對胡蘿卜消食、石榴降膽固醇、蓮藕來潤燥 

  隨著時間腳步的前進,進入秋季已經有一段時間了,樹葉開始逐漸脫落、綠色漸漸變黃,大家也都換上長衣長褲。深秋季節,一切都顯得那么蕭索,冷淡。

  在秋季節氣之后,通常會伴隨著幾場秋雨,這時候氣溫下降會很明顯。如果穿得過于裸露,冷空氣會刺激皮膚,抵抗力差的朋友,很容易發生感冒。

  這時候建議大家不要在“春捂秋凍”了,這時候的氣溫下降很快,尤其要保護好腦、頸、腰、踝幾個部位。特別是患有心腦血管病的人、四肢血管病的人,以及四肢不溫的人和易感風寒的人,尤其要在這方面提高警惕。

  在飲食上,也可以吃一些秋季應季的食物來調理身體,今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:秋分節氣后氣溫驟降,吃對胡蘿卜消食、石榴降膽固醇、蓮藕來潤燥。

  秋分前后雖然氣溫下降,但還沒有像寒冬那么冷,所以燥熱一般屬于溫燥,對應吃一些清涼的食物來調節。胡蘿卜就是不錯的選擇,胡蘿卜不僅可以調節“溫燥”的平衡,還能補氣、消食。

  此外胡蘿卜里還含有豐富的胡蘿卜素,它在身體內可以轉化成維生素A,來維持我們正常的視覺功能,以及上皮組織細胞的健康、骨骼的正常生長發育。

  第二種石榴也是秋季很受歡迎的水果,就算不吃擺在家里紅彤彤的石榴看起來也很喜慶,石榴含有膳食纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素C、維生素E、鉀、磷、鎂、鋅、鐵等多種對人體有益的營養成分。
 
  有實驗數據發現,成年人每天喝一杯石榴汁,可以降低體內已經沉積的壞膽固醇,在機體氧化的程度上還可以降低到40%左右。

  最后一種推薦的食物蓮藕,則是秋季潤燥的“主力軍”,蓮藕是一種很神奇的食物,生吃熟吃可以帶來不同的效果。

  把新鮮的生蓮藕榨汁,與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用。能夠治療熱病口渴、燥熱等癥狀,而且對于緩解痤瘡癥狀也很有效。

  蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,以達到降低膽固醇的作用。

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