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    原標題：立冬后如何養生？多吃這幾種食物御寒增暖讓你平安過一冬

    立冬以后，天氣轉寒，如何增強對寒冷的抗御能力？不外乎使體內產熱增加，散熱減少，其方法與衣食住行無不相關。調整飲食增加熱量是其中的方法之一。寒冷的環境，適當進食高熱量食品，能促進糖、脂肪、蛋白質的分解代謝。立冬后如何養生？多吃這幾種食物御寒增暖，讓你平安過一冬！

　　“立冬補冬，補嘴空。”民俗專家介紹說，“立冬”后，天氣將會越來越寒冷，人的免疫力也會隨之下降。古時民間就有“立冬”進補的習俗，以增強身體免疫力與御寒能力。多吃以下幾種食物，有助于御寒增暖。

 

　　1、板栗

 

　　板栗能夠養胃健脾，補腎強筋，活血止血等。板栗能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，并且板栗含有豐富的維生素C，是老年人理想的保健果品，適當多食可以起到預防和治療骨質疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等的效果。

    2、核桃

    核桃被譽為“保健食品”、“長壽果”。常食核桃，能減少腸道對膽固醇的吸收，對保持心血管健康、內分泌正常、抗衰老等起一定的作用，非常適合神經衰弱、身體消瘦、高血壓和冠心病患者食用。

    3、山藥

    山藥具有補脾養胃、補肺益腎、聰耳明目、助五臟、強筋骨等功效，可用于治療慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿、脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘等癥。《本草求真》：“入滋陰藥中宜生用，入補脾肺藥宜炒黃用。”

    4、胖頭魚

    胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類，對心血管系統有保護作用。胖頭魚富含磷脂及可改善記憶力的腦垂體后葉素，經常食用，能暖胃、益智商、助記憶、祛頭眩、延緩衰老。另外經常吃些胖頭魚還能起到潤澤皮膚的美容作用。

    5、羊肉

    羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分，常被人們用作冬季御寒和進補的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒祛濕之功效。

    6、鰱魚

　　鰱魚富含蛋白質、脂肪、多種維生素與微量元素等。將其煎，煮或煨熟食用，有治療脾虛氣弱、少氣乏力、脾胃虛寒、食欲減少等功效。

 

　　另外立冬后要增加維生素的攝入，尤其是維生素A、維生素C，可以增強對寒冷的適應能力。維生素A主要來源于動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來源于新鮮水果和蔬菜。此外，冬天適當吃點辣椒，可以促進血液循環，還能促進食欲。同時還要特別注意補充含鐵豐富的食物，如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。需要提醒的是，食補和精神、起居調養要結合起來使用。立冬時節要注意保持心境平靜、情緒安寧外，既要保證充足的睡眠，也要注意保暖，睡前可以熱水泡腳，促進機體陰陽氣的調和。

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